Bánh bông lan cơ bản

Kiến thức cơ bảnKiến thức nguyên liệuDụng cụ & thiết bịBánh ngọt (pâtisserie)Bánh mì lạt (boulangerie)Bánh mì ngọt (Viennoiserie)Bánh châu ÁMón tgắng miệng
*

*

Cốt bánh bông lan cơ bạn dạng của ngôi trường dạy nghề Pháp chỉ tất cả 3 yếu tố, đó là mặt đường, trứng cùng bột mì, mà hơn nữa chẳng tất cả thêm gì hết