Bánh bắp chiên là một trong món ăn uống vặt thơm và ngon với lớp vỏ ko kể giòn rụm. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh thơm ngon này theo 2 giải pháp dễ làm cho mái ấm gia đình mình nhé!

Nguyên liệu làm Bánh bắp chiên giòn ngọt mang đến 2 người

Bột gạo 120 gr Bột mì 65 gr Bột nếp 15 gr Đường 40 gr Trứng 1 quả Bột nghệ 1 thìa coffe Nước 140 ml Bắp to 1 trái muối 1/2 muỗng Gừng nhỏ 1 củ

Trộn bột

Cho bột gạo, bột mì, bột nếp, đường, bột nghệ, trứng vào tô. Cho thêm nước với trộn đều cho các thành phần hỗn hợp tan hết, bột lỏng vừa như hình.Ủ bột trong một tiếng.Sau khi ủ bột 1 tiếng, chúng ta cho cấp dưỡng tô bột 1/2 muỗng nước cốt chanh chế tác độ chua cho bột để bánh cừu sẽ giòn.

Bạn đang xem: Cách làm bánh ngô chiên

Lưu ý: Nếu có rất nhiều thời gian, chúng ta nên ủ bột tự 6 - 8 tiếng, bột sẽ có được độ chua từ bỏ nhiên, các bạn không bắt buộc cho thêm nước cốt chanh nữa. Lúc chiên, bánh cũng trở nên giòn cùng ngon.

Sơ chế gừng và bắp

Gừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo tiếp nối thái sợi. Bắp lột quăng quật vỏ, có tác dụng sạch hết râu. Sử dụng dao bào bào nhỏ tuổi bắp.
Lưu ý: chúng ta nên bào bắp nhằm bắp ngọt và thơm. Các bạn đừng tách hạt nhé, vị như thế, bắp sẽ còn lớp vỏ cùng dính phần cùi cứng, ăn uống sẽ bị khô giòn không ngon.

Trộn bắp, gừng vào các thành phần hỗn hợp bột

Cho một nửa phần bắp, 50% phần gừng đã sẵn sàng vào tô tất cả hổn hợp bột. Phần bắp và gừng còn lại sẽ dùng đặt lên trên mặt bánh lúc chiên.Trộn đều tất cả hổn hợp bột cho hầu hết hết lại với nhau.

Chiên bánh

Cho dầu vào xấp xấp chảo chiên, đủ để ngập bánh, làm cho nóng dầu.Dùng một muỗng mập múc bột, cho thêm ít bắp bào cùng vài gai gừng lên trên. Thả đàng hoàng phần bột vào chảo dầu đã đun nóng.Chờ cho đến lúc rìa bánh quà thì trở bánh mang lại chín số đông hai mặt. Vớt bánh ra nhằm ráo dầu.

Xem thêm: Theo Dõi Điện Thoại Android Miễn Phí, Theo Dõi Di Động Bằng Tiếng Việt

Thành phẩm

Bánh bắp rán giòn thơm ngon, ngọt dịu với vị bắp thanh thanh chắc rằng sẽ là 1 món ăn uống vặt ngon cho mái ấm gia đình chiều cuối tuần. Bánh rất có thể ăn kèm cùng với tương ớt cũng tương đối ngon đấy nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh bắp cừu cay mang đến 3 người

Bột gạo 6 muỗng canh Bột bắp 3 muỗng canh Bột mì đa dụng 3 muống nêm canh Bột nghệ 1 muống nêm canh Đường 1 muỗng canh Bột ớt 1/2 muỗng canh Bắp Mĩ phệ 3 quả Hành tím 3 củ Ớt sừng trâu 1 trái Trứng kê 3 trái gia vị hạt nêm 1 muỗng coffe Tiêu 1 muỗng cà phê

Sơ chế những bắp, hành tím, ớt

Bắp lột vỏ, loại trừ hết râu. Dùng dao bào bào nhỏ. Nếu không có dao bào, chúng ta cũng có thể thái nhỏ bắp như hình nhé.Hành tím rửa sạch, bóc tách lỏ, băm nhỏ. Ớt chẻ đôi, sa thải hết hạt, băm nhỏ.

Trộn hỗn hợp bột

Cho bột gạo, bột bắp, bột mì, ớt bột, đường, bột nghệ, ớt tươi với hành tím bằm nhỏ, 1 muỗng phân tử nêm, 1 thìa tiêu trộn đều. .Sau đó nêm thêm 3 trái trứng con kê vào, cần sử dụng que tấn công trứng trộn đông đảo cùng cùng với 30 ml nước đến sệt lại.Để bột nghỉ khoảng tầm 2 tiếng.Sau khi ủ bột xong, cho bắp bào vào. Trộn hầu hết hỗn hợp.

Chiên bánh

Cho dầu vào xấp xấp chảo chiên, đủ để ngập bánh, đun cho nóng dầu.Dùng một muỗng béo múc bột, mang lại thả nhàn rỗi phần bột vào trong chảo dầu đã đun nóng.Chờ đến lúc rìa bánh vàng thì trở bánh cho chín hầu như hai mặt. Vớt bánh ra để ráo dầu.

Thành phẩm

Bánh bắp cừu cay thơm ngon nóng bức vừa thổi vừa ăn. Bạn cũng có thể ăn bánh kèm với tương ớt cay nhé. Bánh thơm giòn hương thơm bắp, cay cay mặn mặn thật thu hút đúng không nào

Mẹo triển khai thành công

Bạn nên chọn bắp đá quý Mỹ để bánh ngọt, giòn và thơm hơn nhé. Còn nếu không có, chúng ta cũng có thể dùng bắp nếp cũng được.Bạn phải dùng bánh ngay trong khi còn nóng, bánh sẽ giòn với ngon.Bánh ăn uống không hết, chúng ta bỏ vào bảo vệ trong hộp đựng thực phẩm, đậy kín và để vào tủ giá nhé.
Làm bánh bắp cừu thật đơn giản và dễ dàng dễ tiến hành lại còn rất ngon nữa. Bạn còn trông đợi gì mà ko thử vào bếp tiến hành ngay nào.*Tham khảo hình hình ảnh và bí quyết từ: Kênh youtube Món tiêu hóa và sức khỏe tâm sinh
gợi ý nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Từ khóa: biện pháp làm bánh bắp cừu giòn, biện pháp làm bánh bắp chiên giòn ngọt, cách làm bánh bắp rán cay giòn, biện pháp làm bánh bắp rán giòn, bánh bắp