Là phụ vương mẹ, ai cũng muốn mỏi nhỏ mình có mặt được phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí tuệ. Ngoài yếu tố di truyền, giáo dục từ gia đình và nhà trường, dinh dưỡng góp phần đặc trưng cho sự phát triển trí não của trẻ. Việc liên tiếp bổ sung những thực phẩm tăng trí thông minh, bổ não đến trẻ sẽ giúp tối ưu hóa khả năng phát triển của trí não.

Bạn đang xem: Top 10 thực phẩm tăng cường phát triển trí não cho bé yêu

Bài viết có sự bốn vấn trình độ bởi PGS.TS.BS Lê Bạch Mai, Nguyên Phó Viện trưởng Viện bổ dưỡng Quốc gia; người có quyền lực cao Y khoa miền Bắc, khối hệ thống Phòng khám bồi bổ – Y học chuyển động cachtrongrausach.vn

Theo nghiên cứu, não bộ của trẻ được phát triển mạnh mẽ trong 3 năm đầu đời (được tính từ khi trẻ còn nằm vào bụng mẹ). Vào 1.000 ngày vàng này, não bộ tăng gấp 3 lần, đạt đến 80% trọng lượng não bộ của người trưởng thành và tăng sinh 100 tỷ tế bào thần kinh. Vì vậy, để đáp ứng sự cách tân và phát triển của não bộ trong quy trình này, trẻ cần nhận được nguồn dinh dưỡng tốt nhất.

Những thực phẩm tăng tốc trí thông minh, té não đến trẻ

Mục lục

1. Sữa

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), sữa mẹ đó là nguồn thực phẩm số 1 giúp con trẻ phát triển trí não tốt nhất. Vì vậy, mẹ đề xuất cho trẻ con bú sữa mẹ trọn vẹn trong 6 tháng thứ nhất và cụ gắng gia hạn đến khi trẻ được 2 tuổi. Những nghiên cứu mang lại thấy, sữa mẹ rất giàu acid béo DHA, vi-ta-min A, D, E là thành phần quan lại trọng xây dựng não bộ, hoàn thiện vỏ não và phát triển hệ thần tởm trung ương, cũng như phát triển võng mạc, khả năng ghi nhớ ở trẻ một cách tối ưu nhất. Trong trường hợp mẹ không đủ sữa mang đến bú thì cần cho bé uống sữa công thức có bổ sung các dưỡng chất gần với sữa mẹ giúp trẻ phát triển trí não tốt nhất.

Sữa chị em là nguồn thực phẩm số 1 giúp não phát triển tốt nhất

2. Cá biển

Cá biển là nguồn thực phẩm hàng đầu giúp trẻ thông minh, bao gồm: cá hồi, cá mòi, cá ngừ, cá thu, cá trích… Những một số loại cá này hỗ trợ omega 3, một các loại acid béo ko no mà khung người không thể tổng hợp và tạo ra được, là dưỡng chất tuyệt vời giúp não cỗ trẻ phát triển. 

Theo PGS.TS.BS Lê Bạch Mai, Nguyên Phó Viện trưởng Viện bổ dưỡng Quốc gia, chủ tịch Y khoa khối hệ thống Phòng khám dinh dưỡng – Y học tải cachtrongrausach.vn (khu vực miền Bắc), trong giai đoạn cho con bú, mẹ nên nạp năng lượng nhiều cá để tăng lượng DHA trong sữa mẹ. Lúc trẻ cho tuổi nạp năng lượng dặm mẹ hoàn toàn có thể chế biến cá thành nhiều món ăn đa dạng giúp trẻ ngon miệng hơn. Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung omega 3 bằng cách cho con uống dầu cá, mặc dù nhiên, các chuyên gia khuyến cáo yêu cầu dùng thực phẩm có chứa omega 3 tự nhiên từ cá vẫn tốt hơn.

3. Trứng

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai mang lại biết, trứng là nguồn thực phẩm tuyệt vời mang đến tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Trứng cung cấp protein, omega 3, vitamin B, i-ốt, với choline, là phần nhiều dưỡng chất quan tiền trọng để xây dựng màng tế bào não, tăng cường trí nhớ cho trẻ. Trứng là thực phẩm dễ ăn, ngon miệng và ưa thích của nhiều trẻ nhỏ, mặc dù khi đến trẻ ăn trứng cần giữ ý đến trẻ ăn lượng vừa đủ và cần đảm bảo lòng trắng trứng phải được nấu chín. Do hàm lượng chất béo trong trứng khá cao nên nếu mang lại trẻ ăn trứng không ít sẽ dẫn mang đến đầy bụng, khó tiêu, náo loạn tiêu hóa… Tùy theo độ tuổi của trẻ, mẹ có thể cho trẻ nạp năng lượng lượng trứng không giống nhau:

trẻ 6 – 7 tháng tuổi: ½ lòng đỏ trứng gà/bữa ăn, 2 – 3 lần/tuần con trẻ 8 – 12 tháng tuổi: 1 lòng đỏ/bữa ăn, 3 – 4 lần/tuần trẻ em 1 – 2 tuổi: 3 – 4 trứng/tuần, ăn cả lòng trắng Trẻ từ bỏ 2 tuổi trở lên trên nếu bé xíu thích trứng có thể cho nạp năng lượng 1 quả/ngày.

Cách chế biến trứng rất tốt là luộc chín tới, ko những bảo đảm được chất bồi bổ như protein, lipid, khoáng chất… mà những vitamin không làm biến mất nhiều, phòng truyền nhiễm khuẩn… 

4. Thịt

Thịt là thực phẩm thiết yếu giúp trẻ phát triển trí não mà các mẹ ko thể bỏ qua. Thịt chứa nhiều protein và chất béo cần thiết mang đến não bộ. Có nhiều loại giết mổ như: thịt lợn, bò, gà… Đặc biệt, trong thịt bò có chứa vi-ta-min B12, sắt, kẽm giúp tăng cường thể chất và kích thích trí não, ổn định hệ thần khiếp giúp trẻ tập trung và tăng cường trí nhớ hơn. Việc cho bé bú sữa mẹ có nhiều protein tuy vậy lại thiếu sắt, vì vậy lúc trẻ ăn dặm cần tăng cường các loại thịt trong khẩu phần ăn giúp trẻ phát triển toàn diện.

Xem thêm: Cách Nâng Cấp Lính Trong Clash Of Clans, Cách Nâng Cấp Quân Lính Trong Game Clash Of Clans

5. Rau củ xanh

Ngoài trứng, sữa, thịt, cá, rau sạch có tầm quan lại trọng không kém trong việc phát triển trí não của trẻ. Rau xanh sạch chứa nhiều vitamin, khoáng chất, folate… rất tốt cho thai kỳ khỏe mạnh cũng như sự phát triển não bộ lúc trẻ chào đời. Folate là một vitamin nhóm B có vào cải xoăn, rau xanh bina, rau củ diếp, măng tây, bông cải xanh… vitamin và khoáng chất có vai trò chuyển hóa và chống oxy hóa của tế bào não, giúp trí não minh mẫn hơn. 

6. Các loại hạt

Các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, lạc (đậu phộng), hướng dương… chứa hàm lượng acid béo omega 3 và omega 6, vi-ta-min B6, vi-ta-min E… rất dồi dào. Đây là những dưỡng chất rất tốt cho trí não, phòng ngừa bệnh mất trí nhớ. Tuy nhiên, các chuyên viên khuyến cáo, trẻ từ 1 tuổi trở lên mới được dùng các loại hạt đã được xay thành bột, tránh bị hóc, nghẹn khiến nguy hiểm đến tính mạng của trẻ.

7. Chocolate đen

Các đúng theo chất gồm trong chocolate đen như Flavonoids… giúp tăng cường trí nhớ, kéo dãn dài sự tập trung, tăng tốc độ phản ứng, với tăng những kỹ năng giải quyết và xử lý vấn đề bằng phương pháp tăng mẫu máu giữ thông đến não. Chocolate cũng đựng caffeine, một kích thích trí óc với liều lượng thấp đã giúp bức tốc trí nhớ, tăng xúc cảm và sự tập trung. Ko kể ra, chocolate đen còn giúp kích thích khung người sản xuất endorphin, một chất giúp giải hòa căng thẳng. Mặc dù nhiên, trẻ chỉ nên dùng 2 – 3g chocolate đen/ngày.

Trên đây là những thực phẩm mà mẹ rất có thể lựa chọn để tăng cường trí thông minh mang đến trẻ. Tuy nhiên, nhằm trẻ được hấp thu hoàn toản dưỡng chất từ thực phẩm, mẹ cần có thực đơn khoa học và hợp lý. Trên Trung tâm dinh dưỡng – Y học tải cachtrongrausach.vn, tiến trình khám và support dinh chăm sóc được xuất bản khoa học từ việc thăm khám, xét nghiệm chẩn đoán, xây dựng thực đơn đến lên thực đơn thành viên hóa với hướng dẫn tuyển lựa thực phẩm, bào chế món ăn uống khoa học, đơn giản và dễ dàng góp phần không nhỏ trong việc nâng cao trí thông minh cho trẻ.